为认真贯彻落实党中央、省委省政府关于食品安全的战略部署,压实学校食品安全主体责任,强化学校食堂食品管理人员和从业人员的食品卫生安全知识,大力提升学校食品安全管理水平,更好的服务于全校师生员工,6月1日下午,学校总务处邀请都江堰市市场监督管理局聚源分局章永东老师以《共筑学校食品安全防线》为主题,在多功能二厅为学校食品安全管理人员与从业人员进行了学校食品卫生安全知识培训。
通过食品安全知识培训,进一步提高了学校食堂食品安全管理能力,强化了学校食堂从业人员食品安全操作技能,为有效预防群体性食物中毒事件的发生提供了坚实保证,为全校师生的身体健康和校园的和谐稳定保驾护航。
(张红云)