6月26日上午，由四川省经济和信息化委员会主办、我校承办的2018年四川省食品饮料技术扶贫培训班开班仪式在行政楼一楼会议室举行。学校院长李春明、省经信委教育培训处处长廖为民、省经信委农产品加工处处长何开华、教育培训处副处长蒋楠、学校纪委书记向晓岚、组织部部长李建出席开班仪式。本次开班仪式由向晓岚书记主持。
来自乐山市、甘孜州、阿坝州、凉山州深度贫困地区从事食品饮料产业管理人员、专业技术人员和有意愿从事食品饮料产业的人员等共计100人参加了本次培训。
李春明院长在致欢迎辞中，他代表承办单位对所有参培人员表示热烈欢迎，并对我校的校情作了介绍。李院长表示，精准扶贫是作为高校义不容辞的社会责任，在四川省经信委的指导下，承办此次培训班，主要是要发挥高职院校的优势，在产业规划、产业人员技术培训和教育方面，联合社会各界的力量，共同为深度贫困地区产业服务，真正地帮助深度贫困地区解决产业扶贫造血机制问题，使其能够持续发展，实现真正的脱贫致富。
学员代表高永霞在会上作了发言，她代表所有学员作出承诺，要遵守纪律、约束自己、认真学习、学以致用。
廖为民处长在发言中，他代表省经信委对前来参培的学员表示热烈欢迎。廖处长指出，食品饮料行业在目前经济社会发展中占有很大的地位，发展本产业在当前是大有可为，并拥有良好的政策优势和资源优势，国家高度重视食品饮料产业，为此制定了一系列相关政策。发展该产业不仅可以转化资源，也可以带动相关产业发展，促进地区经济发展，可以形成农业化和产业化之间的有机转化，短板也是潜力，要找到发展潜力，才能更加有效的推进社会经济发展。他希望所有学员能够通过本次培训，提高自身基本素质等，来为食品饮料产业做出更有利的发展贡献。他希望大家珍惜学习机会，静下心来学习相关政策和相关技术，做到思想突破和能力提升，在行业上能有新作为；要摆正学员身份，专心学习，严格遵守培训纪律。
据悉，为办好本次培训班，省经信委和学校在开班前反复沟通协调，在课程设置、师资配备、后期保障等方面做了大量充分的准备工作，结合深度贫困地区企业实际和参训学员情况，在为期7天的培训中，安排了《深入领会习近平生态文明思想 推进农业绿色发展》《食品饮料产业现状及发展前景》《酒类饮料加工与农业循环经济发展》《休闲食品开发与加工》《绿色果蔬汁产品加工及开发》《食品生产质量与控制》等专题讲座，同时安排了食品饮料企业参观考察、现场教学以及食品饮料行业从业人员的法律素养与职业道德的课程内容。
（唐云华 程磊 文 鲍安华 图）
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